为带领青年员工深入了解中华优秀传统文化，探究非遗助力乡村振兴的时代命题，7月8日，3044永利集团“薪火相传”非遗调研保护小分队赴湖北天门开展为期五天的社会实践活动。

本次活动以探究非遗传承助力乡村振兴为主线，以保护传承非遗、促进当地经济发展、提升民众保护意识为目标，以食品制作工艺的中的酿醋技艺、湖北蒸菜制作技艺、豆制品制作技艺等非物质文化遗产为主体，通过实地走访调研非遗传承人、参与主题座谈交流以及对群众问卷调查等路径，有效开地展社会实践活动。

团队成员们在干驿米醋传承人李长茂的工艺作坊里，认真学习了米醋酿造全过程，他们充分利用所学专业知识，向传承人提出将手作产品转换成机器自动化灌装方式，以达到提升产品生产规模、扩大销售区域的目的。随后，相继走访了当地数十家粮油副食店，通过调研产品销售额和群众购买偏好，进一步了解非遗产品的推广度和接受度。同时，以调查问卷的形式，预判非遗文化助推经济发展的实际效果。

参与调研的同学们表示，在本次社会实践中，通过思考如何将传统技法与现代技术相结合，将专业知识融会贯通、学以致用，希望可以尽自己绵薄之力，助力非物质文化遗产的发展与传承保护，为助推乡村振兴献计献策。

据了解，该实践团队着眼于湖北非物质文化遗产的传承发展调研已持续三年，所开展的有关项目曾获评团中央暑期大中专员工三下乡社会实践“千校千项”最具影响好项目。团队负责人表示，团队将非遗发展与解决农业农村问题相结合，持续探究非遗的传承与创新发展，旨在答好乡村振兴时代命题，切实引领广大青年勇于践行自我使命与担当。

集团网站：https://www.whpu.edu.cn/info/1003/17464.htm